MUTTERTAGSBRUNCH
Tischreservierung erbeten
13. Mai 2018 / 12-15 Uhr
Vorspeisen
Gazpacho – Kalte Andalusische Gemüsesuppe
Boquerones en Vinaigre
Mediterraner Gemüse Brotsalat
mit Knoblauchgarnelen
Provolone mit marinierten Zwiebeln
Hauptgänge
Filet vom Wolfsbarsch
auf mediterranem Gemüsebett und Salbeignocchi
„Albondigas“
Papas Arrugadas mit Roter Mojo
Bolito Misto mit Salsa Verde
Spargelrisotto
Dessert
Frische Erdbeeren mit Grand Marnier Sauce
Champagner Beerensülze und Joghurtmousse
Schokoladenterrine mit Waldfruchtsauce/ „Crepes Suzette“
Käsebrett/Salzbutter/Brotauswahl
Brunchbuffet inclusive 1 Glas Prosecco
p.P. 25,50€
Im Anschluss – Formel 1 Grand Prix in Spanien
mit San Miguel und Paella Show